quinta-feira, 7 de junho de 2012

Batata à espanhola

Ótimo prato para acompanhar peixes e carnes.

Batata à espanhola




















Lave muito bem a batata, corte em rodelas grossas e leve para cozinhar com um pouco de sal.

Quando estiverem cozidas al dente, nada de deixar  mole demais, escorra as batatas.

Em uma frigideira coloque um bom tanto de azeite, acomode as batatas e salpique alecrim, deixe dourar de um lado e depois do outro.

Fica delicioso.

Um comentário:

cintia disse...

Oi Silene...boa pedida...como está o bebê??? seja feliz sempre...vc merece...beijinhos e até